Foto: Vahdat Rahimi
Arrangementer
Minnestund
Alle priser er inkludert mva.
Mange velger snitter til minnestunder. Vi arrangerer ofte slike selskap i våre lokaler. Det er naturligvis mulig velge fra de andre menyene vi tilbyr på sidene våre.
Pakkeløsningene under inkluderer, mat, kaffe/te og serveringspersonale. Drikke faktureres etter forbruk. I pakken for minnestund ligger det tre timers varighet. Tidsbruk over dette faktureres med kr 625,- per time/per servitør.
Snittepakke 1
kr 480,-
Inkludert klargjøring, oppdekking, mat, servering og kaffe/te.
Inneholder:
- Snitte med håndpillede reker, majones, sitron og dill
- Snitte med hjemmelaget roastbiff, remulade, tomat, løk og persille
- Snitte med skinke, coleslaw og urter
- Snitte med fransk brie, reddiker og druer
- Snitte med røkelaks og eggerøre
- Hjemmelaget konfektkake med ferskostkrem, friske frukter og bær. Bringebærcoulis
- Eller
- Hjemmelaget hvetekringle
- Eller
- Wienerstang
- Kaffe og te
Snittepakke 2
kr 505,-
Inkludert klargjøring, oppdekking, mat, servering og kaffe/te.
Inneholder:
- Samme som snittepakke 1, men snitte med skinke er byttet ut med varmt karbonadesmørbrød med stekt løk
Fingermat
kr 575,-
Inkludert klargjøring, oppdekking, mat, servering og kaffe/te.
Fingermat fra buffet:
- Kyllingspyd med peanøttsaus
- Lun quiche med vårløk og grillet paprika
- Kjøttboller med tomat og basilikum
- Bruchetta med tomat, oliven og basilikum
- Vannbakkels med røkelaks- og ostekrem
- Hjertesalat og tunfiskrøre
- Coppaskinke, oster, oliven og artisjokk
- Assortert hjemmebakt brød og aioli
- Syltet ananas med chili og vanilje
- Sjokolademousse og bringebærsaus
- Sitronkake med marengs
- Kaffe og te
Drikke
Drikke (utenom kaffe) faktureres etter forbruk.
Vin
fra kr 498,- per flaske
Øl
fra kr 110,- per flaske
Ringi eplemost
kr 160,- per flaske
Ringi Eplefryd
kr 185,- per flaske
Munkholm
kr 68,- per flaske
Mineralvann/brus
kr 58,- per flaske
I leieprisen er følgende inkludert
- Hvite duker og tøyservietter
- Levende lys
- Hvitt nøytralt service, stålbestikk og restaurantglass
Ikke inkludert
Blomster og dekorasjoner er ikke inkludert i prisene, men vi tilbyr enkel blomsterdekor i sesong til kr 40,- per pers. Du kan også ta med egne blomster, disse må være ferdig oppsatt i egne vaser.
Leie for lokale er ikke inkludert. Vi har et langt og godt samarbeid med Gjestestuene på Norsk Folkemuseum, hvor vi også har vårt kjøkken. Velg Folkestuen for en mindre minnestund med mellom 20 - 40 gjester, og Festsalen for større grupper, maks kapasitet er 125 pers.
Foto: Vahdat Rahimi






